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La Cave

Une sélection pointue de vins italiens pour sublimer votre repas.

VINS PLAISIR

I Fontini – Montecucco Toscana DOC 2024

BLANC

Frais, floral, très digeste (Vegni Medaglini)

🍷 Verre 12cl — 7,00|🍾 Bouteille 75cL — 28

Cerro dei Locchi – Montecucco DOC 2023

ROUGE

Souple, fruit rouge, facile à boire (Vegni Medaglini)

🍷 Verre 12cl — 7,00|🍾 Bouteille 75cL — 28

Scricciolo Rosato – Maremma Toscana DOC 2024

ROSÉ

Sec, fruité, très rafraîchissant (Vegni Medaglini)

🍷 Verre 12cl — 7,00|🍾 Bouteille 75cL — 28

Rosato di Sardegna 2024

ROSÉ

Gourmand, salin, très digeste (Olianas)

🍾 Bouteille 75cL — 34

COEUR DE CARTE – BLANCS

Chardonnay – Collio DOC 2024

BLANC

Élégant, légèrement beurré (Komjanc Alessio)

🍷 Verre 12cl — 8,00|🍾 Bouteille 75cL — 31

Pinot Grigio – Collio DOC 2024

BLANC

Fin, sec, très équilibré (Komjanc Alessio)

🍾 Bouteille 75cL — 33

Sauvignon – Collio DOC 2024

BLANC

Vif, aromatique, belle fraîcheur (Komjanc Alessio)

🍾 Bouteille 75cL — 31

Vermentino di Sardegna 2024

BLANC

Salin, lumineux, méditerranéen (Olianas)

🍾 Bouteille 75cL — 38

COEUR DE CARTE – ROUGES

Chianti Colli Aretini DOCG 2023

ROUGE

Équilibré, fruit rouge, typiquement toscan (Mannucci Droandi)

🍷 Verre 12cl — 8,00|🍾 Bouteille 75cL — 31

Barbera d’Asti DOCG 2024

ROUGE

Gourmand, fruité, belle acidité (Patrizi)

🍾 Bouteille 75cL — 30

Nero d’Avola DOC 2022

ROUGE

Chaleureux, fruit mûr, harmonieux (Alessandro di Camporeale)

🍾 Bouteille 75cL — 35

Langhe Pinot Nero DOC 2022

ROUGE

Fin, élégant, très délicat (Patrizi)

🍷 Verre 12cl — 8,00|🍾 Bouteille 75cL — 31

Lambrusco Reggiano Secco DOC

ROUGE

Léger, sec, pétillant

🍾 Bouteille 75cL — 31

NOTRE COUP DE COEUR

Chianti Classico “Ceppeto” DOCG 2022

ROUGE

Structuré, élégant, grande buvabilité (Mannucci Droandi)

🍾 Bouteille 75cL — 40

VINS DE CARACTÈRE

Grillo “Vigna Mandranova” – Sicile 2024

BLANC

Solaire, expressif, belle matière (Alessandro di Camporeale)

🍾 Bouteille 75cL — 35

Prima Viola – Maremma Toscana DOC 2024

BLANC

Généreux, méditerranéen, blanc de gastronomie (Podere La Pace)

🍷 Verre 12cl — 10,50|🍾 Bouteille 75cL — 35

Langhe Nebbiolo DOC 2024

ROUGE

Caractère, tannins fins, persistant (Patrizi)

🍷 Verre 12cl — 9,50|🍾 Bouteille 75cL — 37

Pittoresco – Maremma Toscana DOC 2021

ROUGE

Structuré, épicé, style bordelais (Podere La Pace)

🍷 Verre 12cl — 10,50|🍾 Bouteille 75cL — 38

Borgeri Rosso – Bolgheri DOC 2022

ROUGE

Rond, épicé, belle profondeur (Giorgio Meletti Cavallari)

🍾 Bouteille 75cL — 38

Cannonau di Sardegna 2022

ROUGE

Chaleureux, épicé, méditerranéen (Olianas)

🍾 Bouteille 75cL — 40

L’Addobbo – Montecucco DOCG 2020

ROUGE

Sangiovese pur, structuré, élégant (Vegni Medaglini)

🍾 Bouteille 75cL — 40

PLAISIR & GASTRONOMIE

Friulano – Collio DOC 2023

BLANC

Minéral, tendu, très gastronomique (Komjanc Alessio)

🍾 Bouteille 75cL — 42

Chianti Classico Riserva “Ceppeto” DOCG 2020

ROUGE

Profond, long, grande classe (Mannucci Droandi)

🍾 Bouteille 75cL — 48

Perdixi – Isola dei Nuraghi 2022

ROUGE

Intense, méditerranéen, affirmé (Olianas)

🍾 Bouteille 75cL — 50

La Pace – Merlot Maremma Toscana DOC 2019

ROUGE

Rond, soyeux, très séduisant (Podere La Pace)

🍾 Bouteille 75cL — 55

La Pace – Cabernet Franc Maremma Toscana DOC 2020

ROUGE

Racé, élégant, belle tension (Podere La Pace)

🍾 Bouteille 75cL — 59

PRESTIGE & GRANDES BOUTEILLES

Cervaro della Sala – IGT Umbria 2023

BLANC

Ample, complexe, grand blanc de gastronomie (Antinori)

🍾 Bouteille 75cL — 82

Barbaresco DOCG 2020

ROUGE

Noble, complexe, grande finesse (Patrizi)

🍾 Bouteille 75cL — 60

Barolo DOCG 2020

ROUGE

Puissant, structuré, longue garde (Patrizi)

🍾 Bouteille 75cL — 62

Impronte – Bolgheri Superiore DOC 2020

ROUGE

Puissant, élégant, grande profondeur (Giorgio Meletti Cavallari)

🍾 Bouteille 75cL — 59

Tignanello – IGT Toscana 2020

ROUGE

Icône, structure et complexité (Antinori)

🍾 Bouteille 75cL — 155

Brunello di Montalcino Pian delle Vigne 2018

ROUGE

Grand classique, profondeur et élégance (Antinori)

🍾 Bouteille 75cL — 110

BULLES & DOUX

Prosecco DOC

BLANC

Sec, net, très convivial

🍷 Verre 12cl — 7,50|🍾 Bouteille 75cL — 32

Champagne Roederer – Brut Premier

BLANC

Finesse, régularité, grande maison

🍾 Bouteille 75cL — 82

Moscato d’Asti DOCG 2024

BLANC DOUX

Doux, floral, très aromatique (Patrizi)

🍾 Bouteille 75cL — 28

Scricciolo Spumante Rosato – IGT Toscana

ROSÉ

Fruité, léger, festif (Vegni Medaglini)

🍾 Bouteille 75cL — 28

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